こんにちは。デイサービスです。

今日は、ご利用者さまの以前からのご希望の「たまご寒天」づくりに挑戦。

昔、よく作って食べたそうです。早速、棒寒天を購入し、みなさんと動画を3回見て記憶想起。

卵を混ぜる人、調味料を計る人、鍋担当など分担。手際がよくさすがです。

「すごいおいしい～」、「また作りたいね」、「何年ぶりに作ったかな？」などなど。

私たち職員もおいしくいただきました。ごちそうさまでした！！

今度はどんな昔の懐かしいお料理を教わりましょうか？